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Impression 3D d’un monde sans viande: Ersatz dans les aliments imprimés en 3D – ImpressionEn3D.com

L’impression 3D alimentaire est considérée comme un spectacle secondaire par la plupart des acteurs de notre industrie. Lorsque nous avons…

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Impression 3D d’un monde sans viande: auto-médication avec des aliments imprimés en 3D – ImpressionEn3D.com

Comme nous l’avons vu précédemment dans cette série, l’impression 3D pourrait avoir un impact significatif sur l’industrie en plein essor…

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Impression 3D Un monde sans viande: le surimi est tout et tout est surimi – ImpressionEn3D.com

Le surimi n’était pas censé être un produit. Il s’agit d’une technique consistant à couper ou hacher finement la viande.…

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Projet Carpaccio: MeaTech fait de la vraie viande imprimée en 3D – ImpressionEn3D.com

La preuve peut souvent être trouvée dans le pudding, mais les mangeurs aventureux peuvent également la découvrir dans une production…

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